惣菜店などの小売店で使われている業務用食品容器は近年になって一般の家庭でも使われるようになっています。使い捨てを前提にした品物なので衛生管理において優秀と高く評価されているのが理由です。また、おしゃれなデザインも多く、一般的な食器と比較してもそん色のない作りになっている物は珍しくありません。しかし、業務用食品容器の最大の利点は一個当たりの単価の安さです。

大量生産によってコストを削減した業務用食品容器はまとめ買いするほどお得と言えるでしょう。業務用食品容器は元々、大量消費を前提に作られている物です。仕入れ業者が小売店へ卸す際は少量でも数十、多いと数千単位で扱うのが普通です。一般の家庭では数個単位で購入するケースが普通なので、小売店では一般の家庭向けに小分けにする作業を行うことになります。

作業の手間賃が加算されることから、同じ製品でも数が少ないほど割高になってしまうのです。食器によっては数割から二倍ほどの差になることもあります。名称通りに業務用として使う際はまとめ買いで購入するのが余計な出費を避ける工夫です。食品容器は専門の業者から購入するのが一般的ですが、通販サイトを利用する方法もあります。

数を多くすることで割引率のアップや送料無料など、独自のサービスを提供しているサイトは珍しくありません。店頭販売されていないデザインの食器を扱うサイトもあるので、複数のサイトを比較して判断するのが上手な利用の方法になります。